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Muestra agroindustrial de especies promisorias - BIOCAB /

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Bibliographic Details
Main Author: Acero Duarte, Luis Enrique
Other Authors: Bernal, Henry Yesid, Rodríguez Montenegro, Leonor
Format: Book
Language: Spanish
Published: Santafé de Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2000.
Subjects:
Cultivos alimenticios
Plantas comestibles
Encurtidos
Harina
Notas Contenido:
  • Árbol del chachafruto o balú: hojuelas, almidón, alimento concentrado, harina precocida, encurtido, compota ; Árbol del pan o frutopan: hojuelas, almidón, alimento concentrado, harina precocida, encurtido, compota ; Árbol de laurel de cera: velón de laurel de cera, jabón, panela floculada con cera de laurel, cera para pisos, betún ; Árbol del inchi: Concentrado para lechones, nueces, aceite extrafino ; Arbusto de la uva camarona: uvas, mermelada, néctar ; Arbol de arboloco o anime: artesanías
  • Arbol de onoto o achiote

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