Aves y caza /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
Ceac,
1984.
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| Edition: | 2a. edición |
| Series: | Bibliotecas de cocina
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Las aves de caza
- Conejo doméstico
- Faisán
- Gallina en puchero, a la barnesa
- Liebre
- Oca
- El pato, doméstico o silvestre
- El pavo
- La perdiz
- Pichones
- Pintadas
- El pollo Conchas de pollo con espinacas
- Recetas correspondientes a las ilustraciones.