Manejo post-cosecha y comercialización del melón : (Cucumis melo l.).

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Bibliographic Details
Main Author: Mozo Rico, Alvaro Enrique
Corporate Authors: Natural Resources Institute (NRI), Departament for International Revelopment (DFID)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Armenia : NRI 1999.
SENA,
DFID,
Subjects:
Notas Contenido:
  • Módulo 1. Factores pre-cosecha que inciden en la calidad y en la post-cosecha del melón
  • Módulo 2. Cosecha del melón
  • Módulo 3. Alistamiento del melón para la comercialización
  • Módulo 4. Empaque, transporte y almacenamiento
  • Módulo 5. Comercialización del melón.