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Manejo post-cosecha y comercialización de la papa : (Solanum tuberosum L.).

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Bibliographic Details
Main Author: Gómez Granados, Luis Enrique
Corporate Authors: Natural Resources Institute (NRI), Departament for International Revelopment (DFID)
Other Authors: Ramírez Fajardo, Jesús María (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Armenia : NRI 1999.
SENA,
DFID,
Subjects:
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) > Cd-Rom
Papas (tubérculos) > Cultivo
Papas (tubérculos) > Cosecha
Papas (tubérculos) > Comercialización
Notas Contenido:
  • Módulo 1. Factores de la precosecha que inciden en la post-cosecha de la papa
  • Módulo 2. Cosecha de la papa
  • Módulo 3. Acondicionamiento de la papa para la comercialización
  • Módulo 4. Empaque - transporte almacenamiento
  • Módulo 5. Comercialización de papa.
Table of Contents:
  • Módulo 1. Factores de la precosecha que inciden en la post-cosecha de la papa
  • Módulo 2. Cosecha de la papa
  • Módulo 3. Acondicionamiento de la papa para la comercialización
  • Módulo 4. Empaque - transporte almacenamiento
  • Módulo 5. Comercialización de papa.

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