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Manejo post-cosecha y comercialización de la piña : (Ananas Comosus (L) Meer) /

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Bibliographic Details
Main Author: Hincapié Usquiano, Gerardo
Corporate Authors: Natural Resources Institute (NRI), Departamento para el Desarrollo Internacional, del Gobierno del Reino Unido
Format: Book
Language: Spanish
Published: Armenia : SENA, 1998.
NRI
DFID,
Subjects:
Piña
Mercadeo de productos agrícolas
Notas Contenido:
  • Módulo 1. Prácticas pre-cosecha que inciden en la cosecha
  • Módulo 2. Cosecha de la piña
  • Módulo 3. Acondicionamiento post-cosecha de la piña
  • Módulo 4. Empaque y transporte de la piña
  • Módulo 5. Almacenamiento de la piña
  • Módulo 6. Venta de piña en supermercados
  • Módulo 7. Manipulación y venta callejera de la piña.

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