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Ollas, tulpas y fogones /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Servicio Nacional de Aprendizaje Regional Cauca Centro de Comercio y Servicios
Other Authors:	Goyes Paredes, Gerardo Iván (colaborador), Jiménez Paz, Maribel Lucía (colaborador), Ardila Baragán, Luz Marina (colaborador)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : 2015.
Subjects:	Gastronomía Cocina caucana
Notas Contenido:	Ubicación del proyecto Cinco municipios - Seis productos Portadores de saberes culinarios que aportan a la formación profesional integral

Table of Contents:

Ubicación del proyecto
Cinco municipios - Seis productos
Portadores de saberes culinarios que aportan a la formación profesional integral