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Cocina mediterránea : historias y recetas /

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Bibliographic Details
Main Author: Sasson, Harry
Other Authors: Sojo Zambrano, Mauricio, Botero, Cristina (fotógrafo), Kairuz, Kiko (fotógrafo)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Ediciones Gamma, 2015.
Edition: Segunda edición
Subjects:
Cocina mediterránea
Arroz (Cocina)
Carne (Cocina)
Pescado (Cocina)
Notas Contenido:
  • España. La España rural
  • Italia. La dicha en el ombligo de Italia
  • Grecia. La civilización culinaria
  • Marruecos. El carnaval de los aromas
  • Turquía. Delicias turcas
Table of Contents:
  • España. La España rural
  • Italia. La dicha en el ombligo de Italia
  • Grecia. La civilización culinaria
  • Marruecos. El carnaval de los aromas
  • Turquía. Delicias turcas

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