Cómo producir pollos de campo o "camperos", pollos label y pollos biológicos o ecológicos /

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Bibliographic Details
Main Author: Rodríguez, Gerardo A.
Format: Book
Language: Spanish
Published: Buenos Aires : Ediciones Hemisferio Sur, 2008.
Edition: Primera edición
Subjects:
Notas Contenido:
  • Fundamentos generales para la obtención de estos pollos
  • Qué es lo que se permite y qué es lo que está prohibido emplear para su producción
  • Tipos de aves a emplear
  • Terrenos e instalaciones que se pueden utilizar
  • Implementos indispensables para su producción
  • El período de cría de los pollitos
  • El período de recría, engorde o terminación
  • Los parques en esta explotación
  • Control de la producción. Uso de planillas especificas
  • Tipos de alimentos a emplear
  • La sanidad en estos pollos
  • Las camas avícolas
  • La certificación de los pollos
  • Condiciones para el sacrificio y comercialización del pollo ecológico
  • Misceláneas o apéndices

Boyacá/Duitama: Unknown

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Quindío/Agroindustrial: Unknown

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