Guía profesional de cocina /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[Medellín] :
[editor no dientificado],
[aproximadamente, 2005].
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Las bases de cocina
- La cocina caliente
- La cocina fría
- La repostería
- La cocina colombiana