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Cómo hacer la más sabrosa cocina artesanal y delicias de la buena salud. /

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Bibliographic Details
Other Authors: Barone, Luis Roberto (Dirección y supervisión)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Colombia : Editora Cultural Internacional, 2007.
Series: Biblioteca de la mujer práctica
Subjects:
Cocina
Comidas y banquetes
Nutrición
Notas Contenido:
  • Buena cocina buena mesa
  • A seleccionar alimentos
  • Términos culinarios
  • Las hiervas aromáticas
  • Consejos en torno al vino
  • Ensaladas y platos frios exitosos Pastas y pizzas
  • Casuelas, Cocidos, locros y guisados
  • Platos de carne vacuna, cirdero y cerdo
  • Pescados y mariscos
  • Platos con aves
  • Verduras y cereales
  • Postres y otras dulces delicias
  • Cocina del sur de América
Table of Contents:
  • Buena cocina buena mesa
  • A seleccionar alimentos
  • Términos culinarios
  • Las hiervas aromáticas
  • Consejos en torno al vino
  • Ensaladas y platos frios exitosos Pastas y pizzas
  • Casuelas, Cocidos, locros y guisados
  • Platos de carne vacuna, cirdero y cerdo
  • Pescados y mariscos
  • Platos con aves
  • Verduras y cereales
  • Postres y otras dulces delicias
  • Cocina del sur de América

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