El establecimiento hotelero : a empresa hotelera, técnicas de dirección y legislación aplicable /

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Bibliographic Details
Main Author:	Torres Sánchez, Marián
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Vigo : Ideas Propias, 2008.
Subjects:	Administración hotelera Gestión de la calidad
Notas Contenido:	Introducción a las técnicas de dirección Introducción a la legislación aplicada al departamento de pisos Introducción a la gestión de la calidad Introducción a la gestión medioambiental.

Description
Physical Description:	318 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
ISBN:	9788496585652

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