Alimentos mínimamente procesados /
Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las frutas y hortalizas mínimamente procesadas, destinadas para consumo directo.
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| Corporate Author: | Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC) (Editor) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish English |
| Published: |
Bogotá :
ICONTEC,
2013.
|
| Subjects: |
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