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Industrias alimentarias : frutas y hortalizas escurtidas /

Esta norma establece los requisitos de calidad y los métodos de ensayo a los cuales debe someterse las frutas y hortalizas encurtidas, destinadas al consumo directo.

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Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC) (Editor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Bogotá : ICONTEC, 2013.
Subjects:
Frutas > Procesamiento > Normas técnicas > Colombia
Hortalizas > Procesamiento > Normas técnicas > Colombia
Consumo de alimentos > Normas técnicas > Colombia
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