El mercado de acuicultura en el siglo XXI : presente, pasado y tendencias de futuro /
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Bibliographic Details
| Main Author: |
Fernández Polanco, José Manuel |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Madrid :
Marcial Pons,
2012.
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- La acuicultura en la historia del mundo
- La acuicultura en el marco de las industrias y mercados de productos pesqueros
- La relación entre la acuicultura y la pesca extractiva
- Aceptación de los productos de la acuicultura
- Certificaciones para productos de la acuicultura
- Canales de distribución y productos de la acuicultura
- Acuicultura, seguridad alimentaria y desarrollo social
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