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Industrias alimentarias : rotulado o etiquetado. Parte 2: rotulado nutricional de alimentos envasados /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : ICONTEC, 2006.
Subjects:	Industrias alimentarias > Colombia > Normas técnicas Rotulado nutricional > Colombia > Normas técnicas Alimentos envados > Colombia > Normas técnicas
Notas Contenido:	Declaración de nutrientes Valores de referencia para el rotulado nutricional Declaración de propiedades nutricionales Declaración de propiedades de salud Formatos y especificaciones del rótulo o etiqueta nutricional Porciones de consumo habitual (Cantidades de referencia de alimentos normalmente consumidas por ocasión).

Table of Contents:

Declaración de nutrientes
Valores de referencia para el rotulado nutricional
Declaración de propiedades nutricionales
Declaración de propiedades de salud
Formatos y especificaciones del rótulo o etiqueta nutricional
Porciones de consumo habitual (Cantidades de referencia de alimentos normalmente consumidas por ocasión).