APA (7th ed.) Citation

Santamaria, S., Pinto, J. M., & Robuchon, J. Larousse gastronomique en español. Larousse.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Santamaria, Santi, Josep Maria Pinto, and Joël Robuchon. Larousse Gastronomique En Español. Barcelona: Larousse.

MLA (9th ed.) Citation

Santamaria, Santi, et al. Larousse Gastronomique En Español. Larousse.