Cover Image

El sabor de la tradición /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Montaña Cuéllar, Jimena (investigadoa), Calonge Ramírez, Carmen (fotógrafo)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Taller Editorial : [2011].
Ministerio de Cultura,
Subjects:
Cocina
Notas Contenido:
  • Volumen 1. Escuela taller de Barichara
  • Volumen 2. Escuela taller de Bogotá
  • Volumen 3. Escuela taller de Boyacá
  • Volumen 4. Escuela taller de Buenaventura
  • Volumen 5. Escuela taller de Caldas
  • Volumen 6. Escuela taller de Cartagena de Indias
  • Volumen 7. Escuela Taller de Mompox
  • Volumen 8. Escuela taller de Popayán.

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000084491
003 CO-BoSNA
005 20260109084816.0
008 161024s2011^^^^ck^o^^^gr^^^^^000^0^spa^d
020 |a 9789584241450  |q obra completa 
020 |a 9789584241535  |q volumen 1 
020 |a 9789584241467  |q volumen 2 
020 |a 9789584241474  |q volumen 3 
020 |a 9789584241481  |q volumen 4 
020 |a 9789584241528  |c volumen 5 
020 |a 9789584241498  |q volumen 6 
020 |a 9789584241504  |q volumen 7 
020 |a 9789584241511  |q volumen 8 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 641.59861  |b E749e  |2 23 
245 0 0 |a El sabor de la tradición /  |c Investigación Jimena Montaña Cuéllar ; fotografía por Carmen Calonge Ramírez. 
260 |a Bogotá :  |b Taller Editorial :  |b Ministerio de Cultura,  |c [2011]. 
300 |a 8 volúmenes :  |b fotografías ;  |c 22 cm. 
504 |a Incluye bibliografía al final de cada volumen 
505 0 0 |g Volumen 1.  |t Escuela taller de Barichara --  |g Volumen 2.  |t Escuela taller de Bogotá --  |g Volumen 3.  |t Escuela taller de Boyacá --  |g Volumen 4.  |t Escuela taller de Buenaventura --  |g Volumen 5.  |t Escuela taller de Caldas --  |g Volumen 6.  |t Escuela taller de Cartagena de Indias --  |g Volumen 7.  |t Escuela Taller de Mompox --  |g Volumen 8.  |t Escuela taller de Popayán. 
650 2 7 |a Cocina  |2 Armarc 
700 1 |a Montaña Cuéllar, Jimena  |e investigadoa 
700 1 |a Calonge Ramírez, Carmen  |e fotógrafo 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409349  |a 05504  |b 05504  |d 2017-09-07  |i 51239  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 059504003654  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Km. 1 Salida a Turbo, Apartadó 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409350  |a 05504  |b 05504  |d 2017-09-07  |i 51239  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 059504003655  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Km. 1 Salida a Turbo, Apartadó 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409351  |a 05504  |b 05504  |d 2017-09-07  |i 51239  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 059504003656  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.7 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Km. 1 Salida a Turbo, Apartadó 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409352  |a 05504  |b 05504  |d 2017-09-07  |i 51239  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 059504003657  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Km. 1 Salida a Turbo, Apartadó 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409353  |a 05504  |b 05504  |d 2017-09-07  |i 51239  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 059504003658  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Km. 1 Salida a Turbo, Apartadó 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409354  |a 05504  |b 05504  |d 2017-09-07  |i 51239  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 059504003659  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.6 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Km. 1 Salida a Turbo, Apartadó 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409355  |a 05504  |b 05504  |d 2017-09-07  |i 51239  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 059504003660  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.8 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Km. 1 Salida a Turbo, Apartadó 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409356  |a 15305  |b 15305  |d 2016-10-26  |i 22924  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 159305002218  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.3 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 19 Nº 12-29, Tunja 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409357  |a 15305  |b 15305  |d 2016-10-26  |i 22924  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 159305002219  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.2 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 19 Nº 12-29, Tunja 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409358  |a 15305  |b 15305  |d 2016-10-27  |i 22924  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 159305002220  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.6 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 19 Nº 12-29, Tunja 
952 |0 0  |1 0  |4 6  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409359  |a 15305  |b 15305  |d 2016-10-25  |i 22924  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 159305002221  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.8 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 19 Nº 12-29, Tunja 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409360  |a 15305  |b 15305  |d 2016-10-24  |i 22924  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 159305002222  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.4 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 19 Nº 12-29, Tunja 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409361  |a 15305  |b 15305  |d 2016-10-25  |i 22924  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 159305002223  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.5 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 19 Nº 12-29, Tunja 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409362  |a 15305  |b 15305  |d 2016-10-24  |i 22924  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 159305002224  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.7 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 19 Nº 12-29, Tunja 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598610000000000_E749E  |7 0  |8 GENER  |9 409363  |a 15305  |b 15305  |d 2016-10-24  |i 22924  |l 0  |o 641.59861 E749e  |p 159305002225  |r 2026-01-09 08:48:16  |t V.1 Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 19 Nº 12-29, Tunja 
999 |c 84447  |d 84447 
942 |6 641_598610000000000__E749E 

Similar Items