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Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo /

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Other Authors: Luis Román, Daniel A. de (autor), Alcázar Lázaro, Victoria (autor), Bellido Guerrero, Diego (autor), Albero Gamboa, Ramón (autor), García Luna, Pedro P. (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Díaz de Santos, ©2010.
Subjects:
Dietoterapia
Nutrición
Niños > Nutrición
Dieta en enfermedades
Alimentos > Composición
Notas Contenido:
  • Dietoterapia
  • Alteraciones de la energía
  • Hidratos de carbono
  • Proteínas y aminoácidos
  • Lipidos
  • Metabolismo
  • Nutrición en patología del tubo digestivo
  • Patologías específicas
  • Nutrición en oncología
  • Dietas en situaciones especiales
  • Soporte nutricional avanzado
  • Nutrición pediatría
  • Nutrición y aspectos legales.

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