APA (7th ed.) Citation

Dwyer, J., Berdanier, C. D., & González Loyola, J. G. (2010). Nutrición y alimentos (Segunda edición.). McGraw-Hill.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Dwyer, Johanna, Carolyn D. Berdanier, and Joaquín Gabriel González Loyola. Nutrición Y Alimentos. Segunda edición. México D.F.: McGraw-Hill, 2010.

MLA (9th ed.) Citation

Dwyer, Johanna, et al. Nutrición Y Alimentos. Segunda edición. McGraw-Hill, 2010.