Diseño y construcción de industrias agroalimentarias /

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Bibliographic Details
Main Author:	García-Vaquero Vaquero, Emilio
Other Authors:	Ayuga Téllez, Francisco (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 1993.
Edition:	Primera edición
Subjects:	Construcciones rurales Silos > Diseño y construcción Legislación de la industria agropecuaría Mataderos > Diseño y construcción
Notas Contenido:	Generalidades Bodegas Almazaras Fabricas de piensos compuestos Silos Aplicaciones del frío a los productos agroalimentarios Centrales hortofruticolas Industrias lácteas Mataderos y salas de despiece

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