Crianza y comercialización de codorniz : coturnicultura /

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Bibliographic Details
Main Author:	Sánchez R., Cristian
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Lima : Ediciones Ripalme, 2004.
Edition:	Primera edición
Series:	Colección granja y negocios
Subjects:	Avicultura Industria avícola Huevos > Producción
Notas Contenido:	Conociendo a la codorniz Historia de la cría de Codorniz La Codorniz Anatomía de la Codorniz Crianza y producción La cría de la Codorniz Sistemas de producción Las instalaciones Condiciones ambientales Equipo técnico El galpón Las jaulas Nutrición y alimentación Requerimientos nutricionales Programa de alimentación Los aditivos La reproducción de la Codorniz Tratamiento de huevos fértiles Manejo de las Codornices Protección Sanitaria Los productos El huevo de Codorniz Mercado y comercialización La Codorniz en la cocina.

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