El arte de saber alimentarte : desde la ciencia de la nutrición al arte de la alimentación.

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Bibliographic Details
Main Author: Bizkarra, Karmelo
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bilbao (España) : Editorial Desclée De Brouwer, 2016.
Edition: 3a. edición
Series: Serendipity maior. Crecimiento personal No.40
Subjects:
Notas Contenido:
  • Por una alimentación sana y con mucho gusto
  • Recomendaciones para una alimentación sana
  • La composición de los alimentos
  • Fisiología de la digestión
  • Los diferentes alimentos
  • Nuevos nutrientes descubiertos en la alimentación
  • Diccionario de los alimentos
  • La combinación de los alimentos
  • La cocción de los alimentos
  • Conservar los alimentos
  • Enfermedades relacionadas con la alimentación
  • La alimentación en nuestro entorno y en nuestra época
  • En apoyo de una alimentación vegetariana y sana
  • Por qué no a la carne
  • En apoyo a una agricultura ecológica
  • Ampliación del arte de la nutrición
  • Los estimulantes o exitantes
  • Tóxicos en los alimentos
  • Los alimentos transgénicos
  • Recetas

Antioquia/La Salada: Unknown

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Cundinamarca/Agroempresarial: Unknown

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Tolima/Industria: Unknown

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Tolima/Comercio: Unknown

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Arauca/Arauca: Unknown

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