Bibliographic Details
| Other Authors: |
Torres Serrano, Clara Ximena
(Editor),
Sánchez, Camilo
(il.),
Sierra, Carolina
(il.) |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Bogotá :
[2002].
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Volumen 1. Granja integral autosuficiente. La tierra. Suelos. Agua. Atmósfera y clima. Los seres vivos. Los animales. Las plantas. Ecología. Bosques. Administración rural. Legislación. Cooperativismo. Proyecto de factibilidad. Contabilidad rural. Mercadeo y financiamiento agropecuario. Construcciones agropecuarias. Tecnologías apropiadas. Agricultura alternativa, Abonos orgánicos. Biología vegetal. Manejo de cultivos. Plantas medicinales y de usos industriales. Hongos comestibles
- Volumen 2. Fundamentos de biología animal. Procesamiento de alimentos. Poscosecha de productos agrícolas. Salud en el campo. Terapias alternativas. Prevención y promoción de la salud
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