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Rafael : el chef, el restaurante, las recetas /

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Bibliographic Details
Main Author: Osterling Letts, Rafael
Other Authors: Stoll, Hans (fotógrafo)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Lima : Planeta, ©2012, 2011.
Edition: Primera edición
Subjects:
Cocina
Pasabocas > LEMB
Helados, sorbetes, etc.
Notas Contenido:
  • Barra
  • Tapas
  • Panes
  • Ensaladas & sopas
  • Entradas
  • Pizzas
  • Pastas & risottos
  • Pescados & mariscos
  • Carnes & aves
  • Postres & cremas
  • Helados & sorbetes
  • Básicos
Table of Contents:
  • Barra
  • Tapas
  • Panes
  • Ensaladas & sopas
  • Entradas
  • Pizzas
  • Pastas & risottos
  • Pescados & mariscos
  • Carnes & aves
  • Postres & cremas
  • Helados & sorbetes
  • Básicos

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