Pastelería fácil en casa : técnicas y trucos para hornear paso a paso /
Saved in:
| Other Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish English |
| Published: |
Bogotá :
El Tiempo,
2012.
|
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
Table of Contents:
- Tortas para todos los días
- Tortas para celebraciones
- Pastelillos
- Hojaldres, masas dulces y saladas
- Galletas y porciones
- Merengues y soufflés
- Cheesecakes
- Tartas y pasteles dulces
- Tartas y pasteles salados
- Panes clásicos y artesanales
- Panes planos
- Panes rápidos y masas líquidas.