Tus mejores recetas : carne, pollo y mariscos /
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Bibliographic Details
| Main Author: |
Peña,Valentina L. |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Buenos aires :
Ziel;,
2010.
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| Edition: |
Primera edición |
| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Tus mejores recetas Carnes
- Pastel de carne
- Pastel de carne y tocino
- Cerdo a la vinagreta
- Ternera guisada
- Bistecs de lujo
- Albóndigas en salsa
- Albóndigas rellenas con queso
- Ternera rellena con puré
- Arepas rellenas con carne
- Manitas de cerdo
- Lechón asado del trópico
- Pernil de cerdo al horno
- Bistecs exprés
- Lomo intenso
- Tasajo casero
- Tasajo revuelto con huevos
- Escalopes clásicos
- Clásica milanesa napolitana
- Chuletas encebolladas
- Sofrito con albóndigas
- Rollo de carne con tocino y queso danés
- Cazuela de carne
- Salchichas guisadas
- Lomo de cerdo con puré de manzana
- Costillas de cerdo al whisky
- Pinchos moros
- Wok de cerdo y spaghetti
- Tus mejores recetas pollo
- Alitas con miel y limón
- Pechugas de cerdos orientales
- Pollo con crema de jengibre
- Cazuela de pollo y almendras
- Pollo en fricase
- Medallones de pollo
- Pollo salteado con champiñones
- Pollo con guarnición de melocotones
- Pollo al vino
- Pechugas rellenas
- Pollo a la olla
- Pollo con miel y mostaza
- Ensalada tibia
- Croquetas de pollo y jamón
- Pollo con crema de coco
- Presas de pollo a la sal
- pechugas con salsa de mostaza
- Muslos al limón
- Curry rápido de pollo
- Tus mejores recetas del mar
- Merluza con salsa de camarones
- Arroz con mejillones
- Merluza con crema de parmesano
- Cazuela de arroz y pulpo
- Frituritas de bacalao
- Tostadas con crema cangrejo
- Spaghetti con atún
- Mojo de la isla
- Salmón en escabeche
- Merluza de vino blanco
- Cazuela de pescado blanco
- Bacalao a la vizcaína
- Copa de camarones
- Ensalada fresca de langosta
- Camarones a la provenzal
- Ensalada de pulpo
- Cangrejos en salsa
- Guiso de atún
- Pastel de bacalao
- Bacalao en encabeche
- Vinagreta rápida con camarones
- Tostadas con chutney y de mango y camarones
- Camarones enchilados
- Crema untable de salmón.
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