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Tus mejores recetas : carne, pollo y mariscos /

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Bibliographic Details
Main Author:	Peña,Valentina L.
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Buenos aires : Ziel;, 2010.
Edition:	Primera edición
Subjects:	Carne (Cocina) Pescado (Cocina) Alimentos marinos (Cocina)
Notas Contenido:	Tus mejores recetas Carnes Pastel de carne Pastel de carne y tocino Cerdo a la vinagreta Ternera guisada Bistecs de lujo Albóndigas en salsa Albóndigas rellenas con queso Ternera rellena con puré Arepas rellenas con carne Manitas de cerdo Lechón asado del trópico Pernil de cerdo al horno Bistecs exprés Lomo intenso Tasajo casero Tasajo revuelto con huevos Escalopes clásicos Clásica milanesa napolitana Chuletas encebolladas Sofrito con albóndigas Rollo de carne con tocino y queso danés Cazuela de carne Salchichas guisadas Lomo de cerdo con puré de manzana Costillas de cerdo al whisky Pinchos moros Wok de cerdo y spaghetti Tus mejores recetas pollo Alitas con miel y limón Pechugas de cerdos orientales Pollo con crema de jengibre Cazuela de pollo y almendras Pollo en fricase Medallones de pollo Pollo salteado con champiñones Pollo con guarnición de melocotones Pollo al vino Pechugas rellenas Pollo a la olla Pollo con miel y mostaza Ensalada tibia Croquetas de pollo y jamón Pollo con crema de coco Presas de pollo a la sal pechugas con salsa de mostaza Muslos al limón Curry rápido de pollo Tus mejores recetas del mar Merluza con salsa de camarones Arroz con mejillones Merluza con crema de parmesano Cazuela de arroz y pulpo Frituritas de bacalao Tostadas con crema cangrejo Spaghetti con atún Mojo de la isla Salmón en escabeche Merluza de vino blanco Cazuela de pescado blanco Bacalao a la vizcaína Copa de camarones Ensalada fresca de langosta Camarones a la provenzal Ensalada de pulpo Cangrejos en salsa Guiso de atún Pastel de bacalao Bacalao en encabeche Vinagreta rápida con camarones Tostadas con chutney y de mango y camarones Camarones enchilados Crema untable de salmón.

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