Cultivo y comercialización de la papa /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Lima :
[2003].
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| Series: | Granja y negocios
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Origen
- La papa en la actualidad
- Composición y valor nutricional
- Sistemas de producción en el Perú
- Taxonomía y botánica
- Características del cultivo
- Variedades de papa
- Preparación del terreno
- Siembra
- Riego
- Fertilización
- Control de malezas
- Sanidad
- Cosecha
- Comercialización
- Almacenamiento y conservación