Nutrición comunitaria /

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Bibliographic Details
Main Author:	Aranceta Bartrina, Javier
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Barcelona : Elsevier, ©2013.
Edition:	Tercera edición
Subjects:	Política nutricional Dietética Hábitos alimenticios Nutrición Nutricionistas Ayuda en alimentos
Notas Contenido:	Nutrición comunitaria Políticas alimentarias. Sistema de información y vigilancia nutricional Evaluación del estado nutricional en poblaciones Alimentación y salud laboral Alimentación y actividad física Restauración colectiva en centros geriátricos Alimentación en personas con necesidades especiales Objetivos nutricionales y guías dietéticas Preferencias y hábitos alimentarios Salud y biotecnología alimentaria: nuevos alimentos, alimentos funcionales y alimentos nutracéuticos Nutrición y salud Nutrición comunitaria y medios de comunicación social. Sinergias y estrategias de colaboración Planificación y diseño de programas de nutrición comunitaria

Description
Physical Description:	367 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
Bibliography:	Incluye referencias bibliográficas e índice
ISBN:	9788445821374

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