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Nutrición comunitaria /

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Bibliographic Details
Main Author: Aranceta Bartrina, Javier
Format: Book
Language: Spanish
Published: Barcelona : Elsevier, ©2013.
Edition: Tercera edición
Subjects:
Política nutricional
Dietética
Hábitos alimenticios
Nutrición
Nutricionistas
Ayuda en alimentos
Notas Contenido:
  • Nutrición comunitaria
  • Políticas alimentarias. Sistema de información y vigilancia nutricional
  • Evaluación del estado nutricional en poblaciones
  • Alimentación y salud laboral
  • Alimentación y actividad física
  • Restauración colectiva en centros geriátricos
  • Alimentación en personas con necesidades especiales
  • Objetivos nutricionales y guías dietéticas
  • Preferencias y hábitos alimentarios
  • Salud y biotecnología alimentaria: nuevos alimentos, alimentos funcionales y alimentos nutracéuticos
  • Nutrición y salud
  • Nutrición comunitaria y medios de comunicación social. Sinergias y estrategias de colaboración
  • Planificación y diseño de programas de nutrición comunitaria

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