Servicio de vinos /

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Bibliographic Details
Main Author:	Gallego, Jesús Felipe
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Paraninfo, ©2011.
Subjects:	Vino Vino > Historia Vinicultura Vino > Análisis
Notas Contenido:	La vid a través de su historia La uva y sus componentes Fermentación de la uva y composición del vino Elaboración y crianza del vino.

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