APA (7th ed.) Citation

Gallego, J. F. (2012). Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. Paraninfo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gallego, Jesús Felipe. Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración. Madrid: Paraninfo, 2012.

MLA (9th ed.) Citation

Gallego, Jesús Felipe. Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración. Paraninfo, 2012.