Durán Ramirez, F. (2010). Manual del ingeniero de alimentos (2010.). Grupo Latino.
Chicago Style (17th ed.) CitationDurán Ramirez, Felipe. Manual Del Ingeniero De Alimentos. 2010. Antioquia: Grupo Latino, 2010.
MLA (9th ed.) CitationDurán Ramirez, Felipe. Manual Del Ingeniero De Alimentos. 2010. Grupo Latino, 2010.
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