Cover Image

Análisis nutricional de los alimentos /

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Adrian, Jean, Potus, Jacques, Poiffait, Annie, Dauvillier, Pierre
Format:	Book
Language:	Spanish French
Published:	Zaragoza : Editorial Acribia, 2000.
Subjects:	Alimentos > Análisis Muestras para diagnóstico Alimentos > Composición Cromatografía Alimentos > Preservación
Notas Contenido:	Estado de la cuestión Preparación de la muestra y del análisis Métodos fisicoquímicos generales Análisis fisicoquímicos especiales Métodos inmunoquímicos Técnicas microbiológicas: determinación de las vitaminas del grupo B Métodos biológicos con animales Consideraciones sobre la medida de la inocuidad.

Similar Items

Análisis de los alimentos :
Published: (2007.)

Análisis de los alimentos :
by: Lees, R.
Published: (1982?)

Análisis de los alimentos /

Muestreo de residuos y suelos para análisis de constituyentes orgánicos volátiles /
Published: (c2009.)

Análisis de alimentos :
by: Álvarez Oquina, Cristina
Published: (2017.)

Análisis de alimentos /
by: Álvarez Oquina, Cristina
Published: (2017.)

Café pergamino, verde y semitostado en sacos :
by: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Published: (2012.)

ISO 527-1 :
Published: (2012.)

Enfoque en la salud del adulto :
Published: (©2017.)

Guía práctica para la toma de muestras para laboratorio en la especie porcina /
Published: ([2010].)

Metodos modernos de analisis de alimentos /
by: Maier, Hans Gerhard

Análisis de laboratorio clínico para diagnósticos /
by: Koepke, John A.
Published: (1983.)

Elección de pruebas de laboratorio /
by: SPEICHER, Carl E.
Published: (c1992.)

Manual básico de laboratorios para enfermería /
by: Piedrahita Rodas, Jhon Jairo
Published: (©2013.)

Diagnóstico clínico veterinario, con atención especial a la anestesiología /
Published: (1982.)

Balcells. La clínica y el laboratorio :
Published: (c2010.)

Manual de laboratorio veterinario de análisis clínicos /
by: Bush, B. M:
Published: (1982.)

Gestión ambiental :
Published: (©2015.)

ISO 527-2 :
Published: (2012.)

Bromatología :
by: Mendoza Martínez, Eduardo

Métodos modernos de análisis de alimentos /
by: Gerhard Maier, Hans
Published: (1981-1982.)

Las plantas, nutrientes y sus determinaciones químicas /
by: Lobato Pertuz, Reynaldo
Published: (2002.)

Bioquímica clinica /
Published: (c2001.)

Métodos de laboratorio /
Published: (1988.)

Pautas para el control del colera.
Published: (1991.)

Enfermeria médico quirúrgica :
by: SMELTZER, Suzanne C.
Published: (1994.)

Métodos analíticos del laboratorio de suelos /
Published: (1990.)

Fundmentos de la cromatografía de gases /
by: Storch de Gracia y Asensio, J. M.
Published: (1975.)

Atlas cromatológico :
by: Gallego, Rosa

Análisis de los alimentos :
by: Matissek, Reinhard
Published: (1998.)

Análisis químico :
by: Rouessac, Francis

Métodos analíticos del laboratorio de suelos /
Published: (2006.)

Introducción a la cromatografía líquida de alta resolución /
by: Gismera Garcìa, María Jesús
Published: (©2009.)

Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos. /
by: Günther, Herbert O.
Published: (1973.)

Unified separation science /
by: Giddings, J. Calvin
Published: (c1991.)

Liquid chromatography time-of-flight mass spectrometry :
Published: (c2009.)

Modern practice of gas chromatography /
Published: (c2004.)

Alimentos y nutrición :
by: VanCleave, Janice Pratt
Published: (©2006.)

Como obtener el máximo beneficio de las ferias y exposiciones.
by: MILLER, Steve
Published: (1992.)

HPLC methods for recently approved pharmaceuticals /
by: Lunn, George
Published: (c2005.)