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125 recetas de pan paso a paso /

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Bibliographic Details
Main Author: Bretherton, Caroline
Other Authors: Shooter, Howard (fotógrafo), Hart, Michael (fotógrafo)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Barcelona : Blume, ©2015.
Edition: Primera edición
Subjects:
Pan
Pastelería
Notas Contenido:
  • Panes clásicos
  • Panes artesanales
  • Panes planos y crujientes
  • Panes rápidos y masas
  • Panes dulces.
Description
Item Description:Incluye índice
Physical Description:192 páginas : fotografías ; 25 cm.
ISBN:9788416138524

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