Envasado y presentación de productos de panadería y bollería /

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Bibliographic Details
Main Author: Medrano Medrano, Alejandro
Format: Book
Language: Spanish
Published: Málaga : IC Editorial, ©2011.
Edition: 1a. edición
Series: Certificado de profesionalidad INAF0108 - Panadería y bollería
Subjects:
Notas Contenido:
  • Envasado
  • Etiquetado
  • Embalaje
  • Exposición de productos en el punto de venta.

MARC

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100 1 |a Medrano Medrano, Alejandro 
245 1 0 |a Envasado y presentación de productos de panadería y bollería /  |c Alejandro Medrano Medrano. 
246 3 4 |a UF0295: Envasado y presentación de productos de panadería y bollería : 
250 |a 1a. edición 
260 |a Málaga :  |b IC Editorial,  |c ©2011. 
300 |a 96 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 cm. 
490 0 |a Certificado de profesionalidad INAF0108 - Panadería y bollería 
504 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 0 |a Envasado -- Etiquetado -- Embalaje --Exposición de productos en el punto de venta. 
650 1 7 |a Panaderías  |2 Armarc 
650 2 7 |a Embalaje  |2 Armarc 
650 2 7 |a Pastelería  |2 Armarc 
650 2 7 |a Productos cereales  |2 Armarc 
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