Envasado y presentación de productos de panadería y bollería /
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| Main Author: | Medrano Medrano, Alejandro |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Málaga :
IC Editorial,
©2011.
|
| Edition: | 1a. edición |
| Series: |
Certificado de profesionalidad INAF0108 - Panadería y bollería
|
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
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