La yuca : nuevo potencial para un cultivo tradicional /

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Bibliographic Details
Main Author:	Cock, James H.
Corporate Author:	Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)
Other Authors:	Lozano, J. Carlos (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Cali : CIAT, 1989.
Subjects:	Yuca Yuca > Cosecha Yuca > Mercadeo
Notas Contenido:	La yuca: características e importancia La yuca en la alimentación y en la industria La producción de yuca Componentes de la nueva tecnología Avances en la tecnología poscosecha Algunos estudios de casos en el desarrollo de la yuca Programa nacionales de desarrollo integrado de yuca.

Description
Physical Description:	240 páginas ; 22 cm.
Bibliography:	Incluye referencias bibliográficas e índice
ISBN:	8489206821

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