Bibliographic Details
| Main Author: |
Illescas, José Luis |
| Other Authors: |
Bacho, Olga,
Ferrer, Susana |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Madrid :
Empresa Nacional Mercasa,
2008.
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| Edition: |
1a. edición |
| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Evolución y tendencias en los mercados de frutas y hortalizas
- Frutas
- Características básicas: Albaricoque
- Cereza
- Ciruela
- Fresón
- Kiwi
- Limón
- Mandarina
- Manzana
- Melocotón
- Melón
- Naranja
- Pera
- Piña
- Plátano
- Pomelo
- Sandía
- Uvas
- Frutos tropicales
- Características básicas: Aguacate
- Alquejenje
- Caqui
- Carambola
- Chirimoya
- Coco
- Dátil
- Fruta de la pasión
- Guayaba
- Kiwano
- Kumquat
- Lima
- Litchi
- Mango
- Mangostán
- Nashi
- Papaya
- Pitihaya
- Rambután
- Otros frutos tropicales
- Hortalizas. Características básicas: Acelga
- Ajo
- Alcachofa
- Berenjena
- Calabacín
- Calabaza
- Cebolla
- Coliflor
- Espárrago
- Espinaca
- Judía verde
- Lechuga y otras de la familia
- Patata
- Pepino
- Pimiento
- Puerro
- Repollo
- Tomate
- Zanahoria
- Otras frutas, verduras y hortalizas de interés.
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