La supervisión en la industria de la hotelería /

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Bibliographic Details
Main Author:	Kavanaugh, Raphael R.
Other Authors:	Nibemeier, Jack D.
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México :, Instituto Educacional, 2000.
Edition:	Segunda edición
Subjects:	Administración hotelera Hoteles > Administración de personal Supervisión de personal
Notas Contenido:	Estructura para la supervisión Responsabilidad del supervisor Herramientas de supervisión Manejando su efectividad como superior.

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