Manual de higiene alimentaria : para manipuladores y consumidores /
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
AMV Ediciones,
2016.
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| Edition: | Primera edición |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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| Physical Description: | 310 páginas : fotografías ; 25 cm. |
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| Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas |
| ISBN: | 9788494555855 |