Recordando los saberes locales : memorias del cacao en la comunidad Robles : investigación local, Comunidad San Luis Robles, Tumaco, Nariño /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Regional Nariño Centro Agroindustrial y Pesquero de la Costa Pacífica
Other Authors: Primitivo Quiñones, Jaime, Maquines, Juan E., Quiñones, Jesús, Calzada, Otber, Zaasoo, Rubén
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : SENA, 2012.
Edition: Primera edición
Subjects:
Notas Contenido:
  • Historia de San Luis Robles
  • San Antonio
  • Navegación
  • En 1923
  • Las casas
  • Agricultura
  • Cacería
  • Reptiles
  • Peces de agua dulce
  • Los animales domésticos
  • El cacao en Robles
  • El pajarito
  • El hartón
  • Nuestro cacao
  • Rampita
  • Fermentación
  • Tostado
  • Preparación del cacao
  • Cómo se siembra cacao
  • Insectos dañinos
  • El muelle
  • Los híbridos
  • Introducción de clones universales
  • Conservación del material vegetal
  • Dinámicas del cacao
  • Insectos que retaran el crecimiento del cacao - Cosecha en San Luis Robles
  • Deficiencia del suelo
  • Fases de la luna
  • Muerte del pajarito
  • Comercio del cacao en Tumaco
  • Frutas en diferentes épocas
  • Hoja blanca
  • Manejo de la finca
  • Eventos
  • Permisión
  • Comercio.

MARC

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245 0 0 |a Recordando los saberes locales : memorias del cacao en la comunidad Robles :  |b investigación local, Comunidad San Luis Robles, Tumaco, Nariño /  |c nombre de los investigadores Jaime Primitivo Quiñones, Juan E. Maquines, Jesús Quiñones, Otber Calzada, Rubén Zaasoo. 
250 |a Primera edición 
260 |a Bogotá :  |b SENA,  |c 2012. 
300 |a 67 páginas :  |b ilustaciones ;  |c 22 cm. 
500 |a Formación en gestión ambiental y cadenas productivas convenio SENA - Tropenbos 
505 0 |a Historia de San Luis Robles -- San Antonio -- Navegación -- En 1923 -- Las casas -- Agricultura -- Cacería -- Reptiles -- Peces de agua dulce -- Los animales domésticos -- El cacao en Robles -- El pajarito -- El hartón -- Nuestro cacao -- Rampita -- Fermentación --Tostado -- Preparación del cacao -- Cómo se siembra cacao -- Insectos dañinos -- El muelle -- Los híbridos -- Introducción de clones universales -- Conservación del material vegetal -- Dinámicas del cacao -- Insectos que retaran el crecimiento del cacao - Cosecha en San Luis Robles -- Deficiencia del suelo -- Fases de la luna -- Muerte del pajarito -- Comercio del cacao en Tumaco -- Frutas en diferentes épocas -- Hoja blanca -- Manejo de la finca -- Eventos -- Permisión -- Comercio. 
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650 2 7 |a Cacao  |x Cosecha  |z Tumaco (Nariño, Colombia)  |2 Armarc 
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700 1 |a Primitivo Quiñones, Jaime 
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700 1 |a Quiñones, Jesús 
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