Acuicultura marina : mercado, consumo y sanidad animal /
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Bibliographic Details
| Main Author: |
Teijeiro Lillo, María Eugenia |
| Other Authors: |
Zambonino Pulito, María
(prologuista) |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Madrid :
Iustel,
©2011.
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| Edition: |
1a. edición |
| Series: |
Monografías
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Mercado competencial, organización y mercado acuícola
- Aspectos competenciales y organización del sector acuícola
- Política comunitarias y ordenación del mercado acuícola
- Seguridad y calidad en el consumo de los productos acuícolas
- La seguridad de los productos acuícolas
- La calidad alimentaria de los peces
- Acuicultura marina y sanidad animal
- La sanidad animal en la acuicultura marina.
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