Cocina de la capilla /
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
Alfaguara,
2009.
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| Edition: | Segunda edición |
| Subjects: |
| Abstract: | La cocina de la capilla de Madame Daguet es un recetario que plasma el esmero de una mujer que trajo consigo todo el legado de la tradición francesa y lo armonizó con la más genuina tradición gastronómica colombiana. Una obra publicada con sus apuntes tomados a pie de fogón, que representan una cocina llena de matices plasmada en una colección de recetas tan apetitosas como la comida propia Tomado de la contratapa del libro |
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| Item Description: | Incluye índice temático |
| Physical Description: | 524 páginas : ilustraciones ; 26 cm. |
| ISBN: | 9789587048599 |