Cocina de la capilla /

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Bibliographic Details
Main Author: Daguet Jeanne, Madame
Other Authors: Daguet, Pierre (ilustrador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Alfaguara, 2009.
Edition: Segunda edición
Subjects:
Description
Abstract:La cocina de la capilla de Madame Daguet es un recetario que plasma el esmero de una mujer que trajo consigo todo el legado de la tradición francesa y lo armonizó con la más genuina tradición gastronómica colombiana. Una obra publicada con sus apuntes tomados a pie de fogón, que representan una cocina llena de matices plasmada en una colección de recetas tan apetitosas como la comida propia Tomado de la contratapa del libro
Item Description:Incluye índice temático
Physical Description:524 páginas : ilustraciones ; 26 cm.
ISBN:9789587048599