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| LEADER |
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0 |
4 |
|a 641.59861
|b N964n
|2 23
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| 245 |
0 |
0 |
|a Nuevo menú diario colombiano /
|c Jorge H. González Fotografía.
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| 250 |
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|a Cuarta edición
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| 260 |
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|a Bogotá :
|b Intermedio Editores,
|c ©2018.
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| 300 |
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|a 128 páginas :
|b fotografías a color ;
|c 34 cm.
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| 500 |
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|a Incluye índice alfabético
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| 505 |
0 |
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|a Entradas y acompañamientos -- Caldos y sopas -- Salsas -- Bebidas -- Amasijos y colaciones -- Métodos de cocción y equivalencias
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| 520 |
1 |
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|a 160.000 combinaciones para armar un menú distinto cada día, con los platos tradicionales de nuestra cocina, por el resto de tu vida, dividido en 3 módulos principales: entradas o acompañamientos, platos fuertes y postres, para combinar algún plato fuerte con una entrada o un postre, de acuerdo con nuestras necesidades y preferencias. Además, incluye 18 entradas, 8 caldos y sopas, 14 salsas, 16 bebidas, 11 amasijos y colaciones
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| 650 |
1 |
7 |
|a Cocina colombiana
|2 LEMB
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Sopas
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Bebidas
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
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|a González, Jorge H.
|e fotógrafo
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 4
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|8 GENER
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|t Ej. 1
|w 2026-01-09
|y BOOK
|z Calle 20 con Cra. 1, Tolú
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|w 2026-01-09
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|z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali
|
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|t Ej. 2
|w 2026-01-09
|y BOOK
|z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali
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| 999 |
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| 942 |
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