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Elaboración de mermeladas /

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Bibliographic Details
Main Author:	Quispe Sulca, Gigi Giovana (autor)
Other Authors:	Chaparro Huauya, Liliana (Editor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Miraflores : Empresa Editora Macro, ©2014.
Edition:	Primera edición
Series:	Serie Crea tu propia empresa: industria alimentaria
Subjects:	Conservas alimenticias Frutas enlatadas Frutas > Procesamiento
Notas Contenido:	Conociendo las frutas Las pulpas de frutas Elaboración de mermeladas.

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