Microbiología de alimentos y productos de alimentación animal. Método horizontal para la detección y enumeración de coliformes técnica del número más probable Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal method for the detection and enumeration of coliforms. Most probable number technique /

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Bogotá : Icontec, 2009.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Principios
  • Medios de cultivo y diluyente
  • Equipo y vidriería
  • Muestreo
  • Preparación de la muestra de ensayos
  • Procedimiento
  • Cálculo y expresión de los resultados - Precisión
Description
Item Description:Esta norma es idéntica con respecto a su documento de referencia, la norma ISO 4831-2006
Physical Description:11 páginas : ilustraciones ; 30 cm.
Versión electrónica disponible en línea a través de la base de datos Icontec
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas