Sostenibilidad de la agricultura campesina : cómo evaluarla y proverla /

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Bibliographic Details
Main Author:	Chaparro Africano, Adriana Maria
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogota : Ediciones de la U, ©2017.
Edition:	Segunda edicion
Subjects:	Agricultura > Aspectos económicos Mercadeo cooperativo de productos agrícolas Agricultura sostenible
Notas Contenido:	Fundamentos teóricos Sistema agroalimentario y mercados: Fallas y alternatividades Proceso mercados campesinos en Colombia Seguridad y soberanía alimentaria Campesinado Economía campesina Agricultura sustentable y sostenible Operatividad del concepto de sostenibilidad Metodología Casos Sostenibilidad fuerte de la economía campesina Unidad Agrícola Familiar (UAF) Producción orgánica y agroecológica Elementos de políticas públicas y acciones de resistencia, movilización y cooperación social para la sostenibilidad de la economía campesina

Table of Contents:

Fundamentos teóricos
Sistema agroalimentario y mercados: Fallas y alternatividades
Proceso mercados campesinos en Colombia
Seguridad y soberanía alimentaria Campesinado
Economía campesina
Agricultura sustentable y sostenible
Operatividad del concepto de sostenibilidad
Metodología
Casos
Sostenibilidad fuerte de la economía campesina
Unidad Agrícola Familiar (UAF)
Producción orgánica y agroecológica
Elementos de políticas públicas y acciones de resistencia, movilización y cooperación social para la sostenibilidad de la economía campesina

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