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Competir e innovar : la ruta de la industria bovina : agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena cárnica bovina en Colombia /

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Bibliographic Details
Other Authors: Santana D., Alfonso (investigador), Camacho G., Camilo (investigador), Estévez M., Laura (investigador), Gutiérrez E., Julián (investigador), Gómez V., Manuel (investigador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2009.
Edition: Primera edición
Subjects:
Ganado vacuno > Colombia
Industria de la carne de res > Colombia
Ganado vacuno > Comercio > Colombia
Carne > Producción > Colombia
Notas Contenido:
  • La cadena cárnica bovina colombiana
  • Tendencias en investigación, desarrollo tecnológico y mercado en el agronegocio de la cadena cárnica bovina
  • Visión prospectiva de la cadena cárnica bovina en Colombia para el año 2019
  • Definiciones de la agenda de investigación y desarrollo tecnológico de la cadena cárnica bovina

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