Cocina para no engordar /
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| Other Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Susaeta Ediciones
[2012].
Tikal Ediciones, |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000094524 | ||
| 003 | CO-BoSNA | ||
| 005 | 20260109092418.0 | ||
| 008 | 171206s2012^^^^sp^ao^^gr^^^^^000^0^spa^d | ||
| 020 | |a 9788499281438 | ||
| 040 | |a CO-BoSNA |b spa | ||
| 041 | 1 | |a spa |h fra | |
| 082 | 0 | 4 | |a 641.587 |b C663c |2 23 |
| 245 | 0 | 0 | |a Cocina para no engordar / |c Textos Stéphane Dupré [y otros] ; traducción Isabel Ortiz [y otros] ; fotografías Annabelle Rose [y otros] ; corrección Mónica Basterrechea. |
| 246 | 1 | 4 | |a Recetas con verduras |
| 260 | |a Madrid : |b Susaeta Ediciones |b Tikal Ediciones, |c [2012]. | ||
| 300 | |a 500 páginas : |b ilustraciones, fotografías ; |c 19 cm. | ||
| 500 | |a Especial cocina al vapor | ||
| 505 | 2 | |a Las verduras -- Consejos de cocción -- Calendario de las estaciones -- El ajo -- La alcachofa -- El espárrago -- La berenjena -- El aguacate -- Las acelgas -- La zanahoria -- Los apios -- La seta -- Las coles -- La calabaza -- El pepino -- El calabacín -- El berro -- La endibia -- La espinaca -- El hinojo -- Las habas -- Las judías -- Las lentejas -- el maíz -- El nabo -- Las cebollas -- La acedera -- La batata -- El puerro -- Los garbanzos -- Los guisantes y los tirabeques -- El pimiento -- La patata -- El rábano -- Las lechugas -- El salsifí -- el tomate -- Verduras variadas -- Las finas hierbas y las especias -- Ideas para un caldo corto -- Segundos platos -- Postres | |
| 534 | |p Título original: |t Le cholestérol, recettes au cuit-vapeur, cuisine vapeur, les légumes nous veulent du bien, dessert diététiques et gourmandes | ||
| 650 | 1 | 7 | |a Cocina al vapor |2 Armarc |
| 700 | 1 | |a Dupré, Stéphane | |
| 700 | 1 | |a Lucchini, Sandra | |
| 700 | 1 | |a Ortiz, Isabel |e traductor | |
| 700 | 1 | |a Rose, Annabelle |e fotógrafo | |
| 700 | 1 | |a Basterrechea, Mónica |e corrector | |
| 952 | |0 0 |1 0 |4 5 |6 641_587000000000000_C663C |7 0 |8 GENER |9 424676 |a 05204 |b 05204 |d 2017-12-06 |i 61459 |l 0 |o 641.587 C663c |p O53062007389 |r 2026-01-09 09:24:18 |t Ej. 1 |w 2026-01-09 |y BOOK |z Carrera 29 No. 25-27, Santa Rosa de Osos-Colombia | ||
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